スイカの種で栄養豊富なお茶!夏バテ防止に効果的なレシピ
2016/05/26
スイカには様々な健康上のメリットがあり、種にも豊富な栄養と優れた効果があります。
種は食べられるのを知っていると思いますが、種から作る健康茶もおすすめです。
スイカの種で作る栄養豊富なお茶を飲みましょう!
夏バテ防止に効くレシピなので、スイカを美味しく食べた後は種を捨てないでくださいね。
また、種の効果的な食べ方も紹介します。
この夏はスイカを丸ごと無駄なく食べて、元気に過ごしましょう!
INDEX【目次】
スイカの種茶の作り方と種の効果的な食べ方
せっかくの栄養宝庫ですから、種は捨てたらもったいないですよ (^o^)b
それでは早速、スイカの種茶を作ってみましょう。
-
[お茶の材料]
- 生あるいは乾燥したスイカの種30~40粒
- 水2ℓ
-
[作り方]
- フードプロセッサーなどで種を粉砕します。
- 水2ℓを強火にかけて10分間加熱します。
- 最良の効果を得るため、2日間にわたり2ℓのお茶を飲みます。
この健康茶は、消化に問題があるとか、尿路感染症を起こしやすい方に抜群の効果があります。
スイカの種の穏やかな利尿効果は、ビヨンセなど多くのアーテイストにより、クレンジングダイエットに使用されたことで有名になりました。
種は美味しいおやつにも
スイカの種はカボチャの種と同様に、美味しいおやつとしても食べられます。
表面の黒い皮は取り除く必要があります。
フライパンで炒って塩で味付けしたり、クッキー作りで混ぜたりするのもおすすめです。
身体に良いとされるナッツや種子類の中でも、スイカの種は群を抜いて栄養価が高いといわれます。
スイカを食べたら、種をお茶でもおやつにしても良いし、無駄なくしっかり頂きましょう。
スイカは丸ごと栄養素が豊富
夏の風物詩であるスイカは、他のフルーツに比べて栄養価が低いと思われがちです。
ほとんど水分と糖分という認識ですが、実は数々の栄養素をバランスよく含んでいます。
スイカの果実
[スイカの栄養成分]
ビタミンA、B1、B2、C、カルシウム、カリウム、グルタミン酸、アルギニン、リン、鉄
[スイカの健康効果]
喘息の予防、血圧調節、過酷なトレーニング後の筋肉痛を緩和、むくみ、尿道炎、ぼうこう炎、高血圧、口内炎
むくみを軽視する方は多いのですが、原因が腎臓病や心臓病、高血圧のケースもあります。
スイカはむくみ解消と利尿作用があるので、元となる高血圧などの改善にも効果を発揮するのです。
スイカの種
[種の栄養成分]
不飽和脂肪酸、マグネシウム、食物繊維、たんぱく質、ビタミンB6、葉酸、カリウム他
[種の健康効果]
強壮、止血、のどの痛み、利尿効果、コレステロール低下、腎臓の健康サポート
昔はスイカを種ごと食べると「盲腸になる」などと言われたものです。
もちろん、そんな事実はありませんし、それが本当なら盲腸患者だらけになります。
生のまま飲み込めばお腹が痛くなるから、スイカの種は出すものと子供に教えるための言葉だったといいます。
種には豊富な栄養素が含まれており、健康面で様々な優れた効果があります。
まとめ
毎年夏になると必ずスイカを食べますが、いつも種は捨てていましたね~・・・
スイカの栄養効果は知っていても、種までは考えたことがないですわ (^^;)
しかも、私に限らず種が邪魔と感じる人は多いし、種なしスイカまで出回っていますもの。
せっかく種に素晴らしい栄養があるのに、活用しないのはもったいないです。
黒い皮をむくのは面倒だな~・・・という方でも、お茶なら簡単に作れます。
いつも捨てていた種も、今度からは健康茶に変身ですね。
参考サイト:DailyHealthPost
関連記事
-
-
白湯の効果と作り方!飲むタイミングと摂取量が重要なポイント
白湯は沸かしたお湯を冷ましたもので、一般的に湯冷ましともいいます。 詳しい効能に …
-
-
禁煙に効果がある食べ物!ニコチン排出の加速をサポート
喫煙が体に悪いのは周知のことですが、禁煙するのは容易なことではありません。 誘惑 …
-
-
過敏性腸症候群の治し方!ガスや腹痛にミントオイルが効果的
過敏性腸症候群(IBS)は、世界で最も一般的な機能性胃腸障害といわれています。 …
-
-
LDLコレステロールを下げる飲み物!効果抜群のレシピ3選
LDLコレステロールが高い・・・ 昨年の健康診断で、予想外の結果に …
-
-
慢性痛の原因はストレスだった?痛みがあるなら要チェック!
頭痛や腰痛など、体の慢性的な痛みに悩んでいる方も多いでしょう。 その慢性痛、原因 …
-
-
血圧を下げる食べ物と飲み物トップ13の効果がスゴイ!
健康診断で血圧が高めと診断され、ガ~ン・・・と凹んでいる管理人です …
-
-
肌荒れやニキビは食べ物が原因!美肌のために控えたいのはコレ!
女性にとって肌荒れやニキビ、シミは深刻な悩みの種ですよね。 高い化粧品を塗ったり …
-
-
睡眠に良い食べ物!寝る前の一口で今夜からぐっすり熟睡
不眠症は一般的な睡眠障害です。 寝不足は、日中の疲労感やパフォーマンスの低下、う …
-
-
チョコレートで虫歯予防効果?!健康・美容に効く天然サプリ
チョコレートは大好きだけど、カロリーが高いしニキビや肌荒れの原因になるから、あま …
-
-
がんの原因は食事だった!?リスクを高める意外な食べ物とは
一般的に癌(がん)の原因として、喫煙や大量のアルコール摂取、あるいは高脂肪、高た …