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Brigela(ブリジェラ)のメニューと値段!清澄白河での口コミも紹介

      2018/03/12

ブリオッシュ・コン・ジェラートの専門店「Brigela(ブリジェラ)」が清澄白河にオープンしました。
温かいパンにジェラートを挟んで食べる新スイーツに、人気が集まっています。

ブリジェラの概要や、オープン当日の状況と口コミを紹介します。
さらに、ブリオッシュ・コン・ジェラートのメニューと値段もご案内しますので、ぜひ参考にしてください。
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※画像はイメージです。
 

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Brigela(ブリジェラ)とは

ジェラートといえばイタリアのアイスで有名ですが、ブリオッシュ・コン・ジェラートはシチリア島の人気スイーツです。

ブリオッシュは牛乳と卵、バターが原料の発酵パンで、通常のパンより口当たりの軽いのが特徴です。

 
マリー・アントワネットの「パンが食べられないならお菓子を食べればよいのに」という言葉で有名な最高級のパンです。

贅沢なパン生地に無添加のジェラートを挟むスタイルは、シチリア島の人々に広く愛されています。
スイーツの要素が強いジェラートですが、ブリオッシュも食べるので、現地では朝食やランチメニューとしても人気です (^o^)b

ジェラートを作るのは、イタリアの老舗で6年間修行した女性の職人で、本場イタリアの製造機を使用するとか。

[ブリオッシュ・コン・ジェラートの魅力]
●ジェラートは脂肪分が少なく低カロリー
上質のミルクに新鮮なフルーツも入るので、カルシウムやビタミンなど栄養が豊富です。
●ブリオッシュは軽くあっさりした食感
原料がシンプルで余計なものが入らないので、ジェラートとの相性がよく、食事としても合います。

 
ジェラートは、アイスクリームとシャーベットの中間のような味わいといいますから、さっぱりしつつコクがあるのでしょう。
美味しくて栄養豊富、さらに低カロリーなのは嬉しいですね♪

 

開店時の様子や食べた人の口コミ

日本初出店となる清澄白河では、5月3日の午前11時オープン予定でした。
ところが、早い時間から長い行列ができていたため、時間を繰り上げて開店しました。

最初の来店客となった30代のご夫婦は、午前9時から並んだそうです。
今回のオープン情報を知った人が続々と集まり、2時間以上待った人もいます。

近所に住む30代夫婦は、「ジェラートが滑らかで舌触りがよい。パンとジェラートを別々に食べたり、あとでパンにジェラートがしみてきてそれがまたよかった」。
江東区の40代男性は「ジェラートは正統派の軽い食感、柔らかく優しい味だった。微かに甘いブリオッシュとの相性は予想外にぴったり。これは並んででも食べる価値があると思いました」
出典: THE PAGE

サンドしても美味しいし、分けて食べても別の味わいが楽しめるということで、これは試してみたいです。
ジェラートに並ぶなんて・・・と思いましたが、価値があると聞いたら待ちますよ~!

 

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メニュー・価格とアクセス情報

定番10種類と季節の果物を使用した6種類、合計16種類のフレーバーと、各サイズ別のメニューがあります。
※内容は変更される場合があります。

 
[フレーバー]
ホワイトチョコ、森のイチゴ、パイナップル
キャラメルナッツバニラ、ダークチョコレート
フレッシュミントバニラ、ヨーグルト
ヘーゼルナッツ、イチゴ、コーヒー、オレンジ
バニラ、チョコレートヘーゼルナッツ、ラムネ
ピスタチオ、ミルク、チョコもち

 
[Brioche con Gelato ブリオッシュ・コン・ジェラート]
S \250 (税込)
Mシングル \410/ダブル \550

 
[Gelato]
店内メニュー
S(2フレーバー)  \390
M(2フレーバー)  \530
L(3フレーバー)  \690
——————————————
お持ち帰りメニュー
S(2フレーバー)  \390
M(3フレーバー)  \720
L(4フレーバー) \1290
——————————————
コーンのみ(ワンサイズ) \30

 
他にも、エスプレッソやカプチーノなどの温かい飲み物、アイスコーヒーやエスプレッソコンジェラートなど冷たい飲み物があります。

それにしても、フレーバーの種類がたくさんありますね!
どれも美味しそうですが、個人的にはキャラメルナッツバニラですね。
皆さんは、どのフレーバーを最初に試します?
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『Brigela(ブリジェラ)店舗データ・アクセス情報』
所在地:江東区三好2-1-6 ゴッドヴィレ1F
電話番号:03-5809-8436
営業時間:10:30~19:30
定休日:無休

 

まとめ

実は私、正統派のブリオッシュやジェラートは食べたことがないので、単体でも味わってみたいですね。
上質素材で作られているからこそ、口当たりよくコクがあるのでしょう。

1号店がオープンした清澄白河は、ブルーボトルコーヒーが初出店したときにも話題になりました。
今後も上陸するショップがあるでしょうし、楽しみなエリアです。

夏は食欲がなくて冷たいものが食べたくなりますが、ブリジェラなら軽い食事にもできて便利です。
ジェラートが美味しい季節の到来で、お店に並ぶ列が長くなりますね♪
 

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 - グルメ・スイーツ

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